0 评论 / 张贴在 上 由 Xizi Liu

赛克斯

根据AREDS报告,诸如美国验光协会(AOA)和美国眼科学院(AAO)等组织继续为眼部健康推荐营养素。

AREDS报告支持以下10种营养丰富的食物:

1.鱼
保持健康的生活方式可以帮助降低患眼病的风险。
许多鱼类富含omega-3脂肪酸。
油性鱼是在肠道和身体组织中都有油的鱼,因此食用它们会提供较高含量的富含omega-3的鱼油。包含omega-3含量最高的鱼类包括:

  • 金枪鱼
  • 三文鱼
  • 鳟鱼
  • 鲭鱼
  • 沙丁鱼
  • 鳀鱼
  • 鲱鱼

一些研究发现,鱼油可以逆转干眼症,包括在计算机上花费过多时间造成的干眼症。

2.坚果和豆类
坚果还富含omega-3脂肪酸。坚果还含有高水平的维生素E,  保护眼睛  免受与年龄有关的伤害。
大多数杂货店和在线都可以购买坚果。对眼睛健康有益的坚果和豆类包括:

  • 核桃
  • 巴西坚果
  • 腰果
  • 花生
  • 扁豆

3.种子
像坚果和豆类一样,种子中的omega-3含量很高,并且是维生素E的丰富来源。
大多数杂货店和在线都可以购买种子。富含omega-3的种子包括:

  • 嘉种子
  • 亚麻种子
  • 大麻种子

4.柑橘类水果
柑橘类水果富含维生素C。就像维生素E一样,维生素C是AOA推荐的抗氧化剂,可抵抗与年龄有关的眼部伤害。
富含维生素C的柑橘类水果包括:

  • 柠檬
  • 橘子
  • 柚子

5.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含叶黄素和玉米黄质,也是有益于眼睛的维生素C的良好来源。
著名的绿叶蔬菜包括:

  • 菠菜
  • 羽衣甘蓝
  • 领子

6.胡萝卜
胡萝卜富含维生素A和β-胡萝卜素。 β-胡萝卜素使胡萝卜呈橙色。
维生素A起着至关重要的作用 在视觉上。它是一种称为视紫红质的蛋白质的成分,有助于视网膜吸收光。
尽管人体需要这种营养素来制造维生素A,但对β胡萝卜素在视力中的作用的研究还很复杂。

7.红薯
像胡萝卜一样,地瓜富含β-胡萝卜素。它们还是抗氧化剂维生素E的良好来源。

8.牛肉
牛肉富含锌,与长期的长期健康联系在一起 眼睛健康。锌可以帮助延缓与年龄有关的视力丧失和黄斑变性。
眼睛本身含有高水平的锌,尤其是在视网膜和视网膜周围的血管组织中。
鸡胸肉和猪里脊肉等肉类也含有锌,但含量低于牛肉。

9.鸡蛋
鸡蛋是叶黄素和玉米黄质的极好来源,可减少与年龄有关的视力丧失的风险。鸡蛋也是维生素C,E和锌的良好来源。

10.水
生命必需的液体对于维持生命至关重要也就不足为奇了 眼睛健康.
喝大量的水可以防止脱水,这可以减轻干眼症。

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